March 4, 2022
EBISU SHOP OPENING TUESDAY 8th MARCH 2022
3月8日(火)にPARIYA DELICATESSENが「アトレ恵比寿」の2Fにオープンいたします。
今回のオープンでは、デリカテッセンやショートケーキ、ジェラートに加えて、
パリヤでは初となるクッキーが新発売となります。
このクッキーは、毎週変わるデリのメニュー同様、
PARIYAらしい個性豊かな独自の味わいを表現するところから企画が始まりました。
パリュディエ(製塩職人)の手によって作られたゲラント塩をベースに、
バターやチーズ、スパイスなど、甘さと塩味の甘じょっぱさ、
ひと口かじった時のほろっとした食感のバランスを追究して
4年間の試作期間を経て完成した特別なクッキーとなります。
甘さだけに頼ることのない、
今まで体験したことのないクッキーの風味がお口の中に広がることと思います。
チョコレートタブレット同様、
グラフィックアーティスト、TAPPEI氏による手描きのイラストを使用した
クッキーアソート缶(全8種入り)も発売予定となっております。
そして火曜日にオープンとなります恵比寿店ですが、
昨年の創業25周年を経て、
長年顧客の皆様から出店のリクエストが最も多かった
恵比寿の街へのオープンにスタッフ一同、期待と喜びで胸を躍らせております。
この数年間に渡る、
気持ちの中に暗い影を落とし続ける日々の重たいニュースの中で、
一瞬でも日常の中に安らぎの時間を提供し、地域の皆様に愛されるお店を目指して、
これからもPARIYAらしいデイリーフードを作り続けて参ります。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
VARIETY COOKIES
全8種類
BASIC
SESAME SALT
ANCHOVY × OLIVE × CAPER
MAPLE × BACON
CHERRY TOMATO × BASIL
PARMESAN CHEESE × BLACK PEPPER
CHILI × LEMON × COLIANDER
SZECHUAN PEPPER × DARK CHOCOLATE
PARIYA恵比寿店
150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-6-1
アトレ恵比寿 西館 2F
TEL&FAX: 03-5475-8576
OPEN HOURS / 10:00-21:00 (L.O.20:00)
デリカテッセン 11:00 OPEN
